星光璀璨
选菜就找她——健康又美味
——记信和商厦总店二星级导购员崔红卫
编辑部
崔红卫，信和商厦总店蔬菜组二星级导购员。只要您一走进蔬菜超市，就能看到她穿着白大褂接待着来来往往的顾客，或者帮着选菜，或者聊天式讲解，虽然戴着口罩，我们也能感受到她的专业与亲和。
菜品营养师
那天一位女顾客来到柜组问这莴笋孕妇能吃吗？红卫赶紧上前回答：能吃，笋类的菜都富含氨基酸和大量的维生素，对孕妇调节身体是特别好的，还有像西红柿，千禧小柿子含有叶酸促进胎儿发育预防胎儿畸形，金针菇补脑健脑都特别适合孕妇食用。顾客解释说自己表达错了人家都生产好几天了。红卫笑着说，没关系，那您可以选些莴笋炒肉片提高产妇免疫力；丝瓜下奶通乳，可以做个丝瓜汤清淡爽口；菌类也是最好的食材，益气补虚适合产妇食用；西红柿高维生素，但属寒性，您可以搭配羊肉煲个汤，羊肉属于温性，两者中和调理身体最佳了！顾客听后说你真专业，一旁的我向红卫投去敬佩的目光。这时又看红卫边为顾客挑菜品边与顾客唠家常：您真是位好婆婆，您儿媳妇多有福气啊！顾客笑得合不拢嘴。我这时才知道顾客是位婆婆，来给儿媳买月子食材。
菜品搭配师
这天我正找红卫沟通采访事宜，一位男顾客来到柜组，红卫立即送上迎声：您好，有需要的吗？顾客说“家里来客人了，让我买菜做饭，我也就会做点简单的饭菜，愁死我了！”红卫听后笑着说别担心，我来帮您搭配吧！您这样：香菇西兰花，口味清淡鲜美营养丰富老幼皆宜，把西兰花与香菇焯水，肉片炒八成熟放入西兰花放味极鲜酱油，放一勺蚝油，蒜末调味出锅，操作简单。顾客听得非常认真，我也用心听着。这时又听红卫讲解：您再来一个茭白炒牛肉，茭白属水栽笋类，口感清脆，与牛肉炒补气健体；我们这有新鲜的苤蓝，切丝后放甜醋白糖，香油蚝油食盐直接凉拌，口感酸甜去火解腻。再到海鲜组选条鲈鱼清蒸，都是给您杀好收拾干净的，回去改刀放入盐，蒸鱼豉油，葱姜丝料酒，上屉蒸十分钟，端出放上葱姜丝，锅内放油、花椒烧热直接浇到鱼里，撒上香菜即可，口感鲜嫩。您准备四个菜，最后来个酸辣豆腐汤，再搭配点熟食，这一桌菜特别丰盛吧。顾客听后高兴地说，太好了！就给我来这些材料吧，我回家就做去。我在旁边称赞道：这几个菜有荤有素，色香味全，真不错！
红卫带顾客去海鲜组买鲈鱼了，我也离开柜组，我在想，是什么让顾客信赖我们，是专业，是服务，是以顾客为中心提供解决问题方案的能力。
过了几天我又去到蔬菜组，跟红卫聊起这位顾客，红卫笑滋滋地说，那天那位大哥过来说按我推荐的菜回去做了，赢得满堂彩，现在还迷上研究做菜了！看着开心的红卫，我也笑了。
收获工作的快乐
听红卫说起，有一位老顾客特别挑剔，每次来买东西员工都发怵接待她，包括红卫自己也有这种心态，怕接待不好。后来红卫调整了心态，作为星级导购员职责就是接待好每一位顾客，接待好挑剔型顾客也是提高服务技能的契机。于是那位顾客只要来红卫都积极地过去接待，千方百计为顾客解决问题，为顾客耐心讲解，为顾客挑菜打包，为顾客推车理货，一来二去她与顾客越来越亲和，顾客不再是那么难接触，并且成了柜组的常客。“红卫你真行！给你点赞！”我赞美道。红卫笑着说：“汤姐，人都是讲感情的，这位顾客也许是被我感动了，不管是在商场或别处遇到都拉着我的手闺女闺女的叫着，顾客的笑容让我欣慰与快乐，没有挑剔的顾客只是我们的工作没有做好，你发自内心的去服务，收获的是真心的快乐。”
是啊！“没有挑剔的顾客只是我们的工作没有做好”，崔红卫用自己的实际工作践行着“以顾客为中心”的服务理念，真心换真情，收获着来自工作中的快乐。
感恩生活
在我和红卫谈起家庭生活时，她的眼神里充满暖意。“汤姐，我从小就看到我的母亲一路走来的点点滴滴，母亲教会我什么是百善孝为先，母亲一个人为爷爷奶奶养老送终。我老公长年不在家，我跟公婆一起生活，老人一辈子操劳不容易，我给两边的妈妈买衣服一人一件一模一样，公公爱吃零食，每到集上都给他买他爱吃的点心，地里忙了给他们做一顿热乎的饭菜……老人拿我当亲闺女一样疼，我上班累了婆婆给我看孩子让我多休息，下雨了公公穿着雨衣骑着三轮车来接我，这些都是心与心的体会。”我被红卫的讲述深深感动着，红卫的孝心、细心全商场是有名的，她感恩惜福，收获着家庭的温暖与快乐。我说，是啊，咱们上班时间紧，没有父母提供后勤保障，全力支持，我们哪能安心工作啊！“嗯嗯，汤姐，来企业工作这些年我有空就回去看看老人，知道他们舍不得吃，每次回家都把冰箱塞得满满的，婆婆总说别买了都吃不了，可她脸上的笑容满满都是幸福！信和给了我一份快乐的工作，家给了我快乐的生活，我知足我也常乐。”
因为感恩，所以快乐；因为付出，所以拥有。
结语：目标
我问起红卫对工作有什么目标？她说总感觉要学习的东西很多，顾客的需求发生新的变化，公司也在搭建平台不断提升员工素质，我要做的就是利用空闲时间夯实商品知识，为顾客提供更专业的服务，在二星级的基础上提升自身技能，努力实现三星级优秀导购员的目标。
我衷心期待崔红卫立足本职，不断超越，实现自己的成功人生。
